De Koksmuts - culinaire traiteur

Tapas planken

Heerlijke kleine hapjes om op te scheppen, gepresenteerd op een lange houten plank.

Plaats de plank in het midden van de tafel en laat de lekkere, gezelligheid maar beginnen.

Deze pagina bevat gerechten die u online kunt bestellen. Maar omdat niet alle gerechten op alle dagen te verkrijgen zijn, vragen we u eerst een datum te kiezen waarop u onze gerechten wenst af te halen. U kunt de datum steeds wijzigen maar hou er rekening mee dat sommige gerechten die u reeds toevoegde aan het winkelmandje kunnen verwijderd zijn.

Valentijn tapasplank voor uw twee-tjes
€ 44,00 per 2 personen

Dit is een volwaardige maaltijd, gezellig met z'n tweetjes

Koud : abdijkaas - humus van boschampignons - gegrilde champignons - kerstomaatjes -valentijnpate met tomatenchutney - gerookte zalm - salami - parelpasta met paprikadruppels en pancetta - tapasbrood
Warm : Rollade van fazant - gegratineerde oester  - gnocchi met tomatensaus 

 

Deze tapasplank is de ganse maand februari beschikbaar

Afhalen mogelijk van 03/02/2025 tot 28/02/2025.

Winter tapasplank
€ 44,00 per 2 personen

Dit is een volwaardige maaltijd, gzellig met z'n tweetjes

Koud : Alpenkaas, salami, rauwe ham, humus met rode biet en kastanje, gegrilde champignons, gerookte zalm, geitenkaasjes met paprikadruppels, Tapasbrood
Warm : Gelakt buikspek - krielaardappelen met pencetta en raclettekaas, Everzwijnballetjes

 

Apero plankje
€ 22,00 per 4 personen

Olijfjes - tappenade - salami -  kaasblokjes -  ansjovis -  rauwe ham – humus -  huisgemaakte toostjes

 

Apero boerenplankje
€ 30,00 per 4 personen

Rauwe ham –  paté – droge worst – hoofdvlees met mosterd – salami –Kaasblokjes - frikandon - gebakken ham - pekel groentjes - stokbrood

Apero plankje extra
€ 32,00 per 4 personen

Olijfjes - tappenade - salami - kaasblokjes - ansjovis – rauwe ham –  paté –Geitenkaasjes met bergham – kerstomaatjes – droge worst - huisgemaakte toostjes

Tapas plank om te genieten
€ 52,00 per 4 personen

Koud :  gerookte  zalm -  pasta met mozzarella en tomaat -  paté van de chef  - abdijkaas - kerstomaatjes - salami - rauwe ham - olijfjes -  brood
Warm : Zuiders gehakt op een stokje -  champignons met lookboter - scampi’s 

 

 

Tapas plank om lang te genieten
€ 72,00 per 4 personen

Koud : abdijkaas -  humus -  rauwe ham -   gerookte zalm - salami - pasta met kip - gedroogde tomaatjes - brood
Warm : gebakken patatjes - kippenboutjes -  pikante gehaktballetjes -  gamba’s 

 

kinder tapasplank
€ 12,50

Koud : kaas - salami - hespenworst - frikandon - kerstomaatjes  - stokbrood

Warm : gehaktballetjes in tomatensaus - kippenboutjes - patatjes - gehaktstokje

 

 

Dessert tapas plank (2 pers)
€ 16,00 per 2 personen

Chocolademousse * Panna cotta * Cake * Marshmallows * Warme chocolade * Vers fruit

Dessert tapas plank (4 pers)
€ 32,00 per 4 personen

Chocolademousse * Panna cotta * Cake * Marshmallows * Warme chocolade * Vers fruit

Tapas planken